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Solo latte, sale e caglio

Dal 1929 condividiamo con voi tutto il buono della nostra terra

Oggi come allora il nostro metodo rispetta la ricetta della tradizione di famiglia, per un connubio perfetto tra artigianalità e naturalezza delle materie prime

Mozzarella di bufala D.O.P.

La Regina di casa Paolella

Sa di buono perchè la filiamo ogni mattina rigorosamente a mano.

Riconoscerai ad occhi chiusi il suo sapore, un equilibrio inconfondibile tra gusto e consistenza.

La nostra mozzarella
mozzarella
bufala

Noi le facciamo stare bene

loro ci donano un latte prezioso

Prodotti sani e genuini, controllati e monitorati da personale altamente qualificato per portare sulle vostre tavole la tradizione e la qualità del nostro territorio.

I nostri prodotti

Casari da sempre

L'Eccellenza la senti nel sapore

Chi ha fiducia in noi sa che usiamo ancora le tecniche di una volta

la nostra famiglia
paolella

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Terra Madre 2024
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Terra Madre 2024

24 Settembre 2024

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